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L’acérola
Visuel de baies d'acérola

Petit arbuste poussant dans les régions tropicales d’Amérique du sud, l’acérola produit des baies rouges au goût acidulé très riches en vitamine C.

La vitamine C contenue dans l’acérola est une des principales vitamines antioxydante grâce aux pigments qu’elle contient riches en vitamine A et en béta-carotène. Cependant, très fragile à l’oxydation, sensible à la chaleur et à la lumière, la vitamine C contenue dans les fruits et les légumes ne suffit pas toujours à pallier à nos besoins quotidiens, même si vous en consommez quotidiennement.

L’acérola, source exceptionnelle en vitamine C et minéraux aide à lutter contre la fatigue et la baisse de tonus. Cette petite baie favorise également l’absorption du fer, booste les défenses immunitaires et tonifie l’organisme en cas de stress et de surmenage.